梅は梅酒に使わなかった分の22個で約500グラム。水気を拭いたりヘタをとるのは同じだけど、最後にフォークでガシュっと穴をあける。*1 糖類内訳:氷砂糖450グラム+グラニュー糖約50グラム*2 リンゴ酢150cc 梅酒と違って、液体少なめなので、先に梅とお酢とグ…
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