今月末で中国に帰国するポスドクさん家に行って、餃子を作って食べてきた。 ウマイ。 水餃子も焼き餃子もうまい。 やはり手作りで美味しい皮だと旨い。 ついでにうどん？もつくってみたが美味い。そこの長女（2歳半ぐらい）に遊ばれてきた。 疲れた。 お子さ…