2005-03-17 本場的な餃子。 今月末で中国に帰国するポスドクさん家に行って、餃子を作って食べてきた。 ウマイ。 水餃子も焼き餃子もうまい。 やはり手作りで美味しい皮だと旨い。 ついでにうどん?もつくってみたが美味い。そこの長女(2歳半ぐらい)に遊ばれてきた。 疲れた。 お子さまかわいいけど元気すぎ。 おねーちゃん、体力無いんですぅぅぅぅぅ。 眠い。 でも、学会用のグラフを作って残していくの、今日中に終わらせなきゃなのー。